Публикации: Синезубова Светлана Васильевна

Об авторе: Преподаватель ГПОУ "Донецкий ПЛППП"
  1. Технология приготовления теста для хлебобулочных изделий
    Дата публикации: 02.04.2020
  2. Ассортимент хлебобулочных изделий
    Дата публикации: 02.04.2020 | Описание

    В данной презентации представлен материал для проведения урока по МДК 02.01 Технология приготовления теста для хлебобулочных изделий. 1. Когда и где родился хлеб
    2. Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий
    3. Понятие «ТЕХНОЛОГИЯ»
    4. Химический состав и энергетическая ценность
QR-код страницы автора
QR-код этой страницы
× QR-код страницы автора увеличенный