Технология приготовления капкейков и маффинов
Презентация по МДК 05.02 "Технология приготовления капкейков и маффинов" предназначена для обучающихся по профессии "Повар, кондитер" и специальности "Поварское и кондитерское дело", в которой рассмотрены история возникновения, виды мелкоштучных изделий и технологии приготовления.
Раздел: Профессиональные модули
Скачивая материал, я соглашаюсь с условиями публичной оферты.
Скачать материалНовые публикации из этого раздела:
- Информационные технологии (ИТ) в медицине
- Составляющие педагогического мастерства мастера производственного обучения
- Кулинарное мастерство в действии: практика, фестивали, преподавание
- Электромагниты
- Виды плиток, применяемых для облицовки поверхности
- Снотворные средства
- Интеллектуальная игра. Лучшие знатоки кадастра
- Резервный капитал
- Учёт целевого финансирования
- Аффилированные лица
Размер файлов: 6.90 MB
Дата публикации: 13.03.2025
Внести правки в свой материалВыходные данные (библиографическая ссылка):
Манджиева К. Д. Технология приготовления капкейков и маффинов // Международный каталог для учителей, учеников и преподавателей «Учебные презентации» // URL: https://xn--80ablbaanka7beun6ae4de9e.xn--p1ai/spo/professionalnye-moduli/file/58873-tekhnologiya-prigotovleniya-kapkejkov-i-maffinov (дата обращения: 28.07.2026)