Соответствие молока требования ГОСТ с точки физики физики

Поисково-исследовательская работа.

Цель: определить экспериментальным путем, какие образцы молока соответствуют требования ГОСТ 31450-2013 с точки зрения физики.

Проблема: добавление в молоко примесей, нарушение технологии производства и процедуры отбора молока, делают полезный продукт бесполезным.

Объект исследования: образцы пастеризованного молока известных фирм производителей.

Предмет: вкус, цвет, запах, консистенция, плотность молока, наличие примесей.

Гипотеза: различные образцы молока обладают различной плотностью, имеют примеси,  вкус, цвет, запах, разную консистенцию.