Публикации: Номан Дауди

1. Физико-химическая и органолептическая характеристика масел трех сортов оливок: «Лейкокарпа» (Оливковое белое), «Чемлали» и «Арбосана
   Дата публикации: 16.09.2024 | Описание

   Les objectifs du travail   :  Ce travail a été réalisé en vue de la caractérisation et de la comparaison de l'huile de la nouvelle variété d'olives blanches "Leucocarpa", dans la région de Sidi Bouzid, avec la variété tunisienne "Chemlali" et la variété ancienne introduite " Arbosana" dans la même région.

QR-код этой страницы

×
Скачать QR-код